Đến thăm Martell, chúng ta có thể tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất cognac truyền thống từ công đoạn chưng cất cho đến đóng chai rượu thành phẩm thu được. Sau đó, chúng ta có thể đến thăm nhà riêng của Jean Martell nằm ở bên bờ sông Charente.
Giờ mở cửa từ tháng 6 đến tháng 9: thứ 2 đến thứ 6: từ 9h30 đến 17h; các ngày thứ 7 và Chủ nhật: từ 10h đến 16h30
Giờ mở cửa từ tháng 11 đến tháng 5: thứ 2 đến thứ 5: từ 9h30 đến 11h; thứ 6: từ 9h30 đến 11h (trừ các ngày nghỉ lễ).